Duurzaam uitje | Zeemaal

Geschreven door:

Ellen

Tijdens Zeeland nazomer festival bezocht ik, Ellen samen met mijn zus het event "Zeemaal." Een unieke beleving op een toffe locatie. Een avond vol hoop. Een diner waarin je je verbind, nieuwe manieren ontdekt om naar onze stormachtige realiteit te kijken. Dat klinkt als een veel belovende avond.


Bij binnenkomst begon de beleving direct. We waste om de beurt de handen van een ander en smeerde daarna onze handen in met olie van duindoorn. Duindoorn olie is een bron van vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine E, omega 3 en flavonöden.


Na het uitgebreid wassen nam iedereen plaats op een aangewezen plaats aan tafel. Deze was mooi gedekt en voor ons stond er een blik met een deksel waar iedereen vooraf alle telefoons in moest doen. Dit om onze beleving nog specialer te maken. 


Vanaf onze stoel keken we uit op op de keuken. Die vol stond met verschillende planten waarvan voornamelijk planten uit zee en zeewier te zien was. 

wildplukwandeling | kruiden | duurzame tips | duurzaam uitje  | Groene Dromer



Sien Vermaele die plaatst neemt in de keuken, neemt je mee op een zintuiglijke reis langs stranden en kliffen. Ze vertelt over hoe het leven ontstaan is op aarde en wat de natuur ons kan geven. Verschillende feiten komen aanbod en in combinatie met je eigen eten maken geeft dit een extra beleving.


Heb je weleens een vegetarische oester gegeten? Of een blad dat vol zit met zilte diamanten?

Een ervaring die je deze avond krijgt met gerechten van zilte groenten zoals lamsoor, zeekraal en ijskruid.

Ondanks de vele gerechten vond ikzelf de chips van gezaagde zee-eik en de vis zonder vismousse gemaakt van zonnebloempitten het aller lekkerste. En wat denk je hoe de smaak is van zeekefir? Er was nog zoveel meer wat bijzonder en erg lekker was. Ik raad je aan deze avond ook zelf te ervaren.



Ben je nieuwsgierig en hou je van koken, eten, nadenken en voorstellingen? Dan moet je zeker hiernaar toe gaan

27, 28,29 en 30 oktober speelt Sien met de voorstelling "Zeemaal" in De brakke grond in Amsterdam. De voorstelling duurt ongeveer 2,5 uur.




ZEEMAAL is het eerste deel van een drieluik over de zorg voor de wereld van morgen. Later volgen nog LANDMAAL en LUCHTMAAL.


Voor meer informatie: https://www.laika.be/NL/zeemaal


Kosten: 26 euro p.p


Volg ons  

Tag #groenedromers

door Suzanne 7 maart 2026
Met deze handige tips verlaag je je schermtijd
Twee personen met een bordje in de hand met daarop f ck fast fashion
door Yvonne 27 februari 2026
Kom naar kledingruil in de Zeetoren in Hoek van Holland.
Ecostoof | Slowcooking | Duurzaam leven | havermoutpap
door Yvonne & Ellen 22 februari 2026
Maak deze heerlijke chai havermoutpap uit de Ecostoof
de vegan bakker Heusden
door Yvonne 1 februari 2026
Combineer je bezoek aan het prachtige Heusden met een workshop bij de Vegan bakker
vegan hotspots berlijn | Groene Dromers
door Yvonne 19 januari 2026
Ga je binnenkort naar Berlijn? Wij delen met jou onze favoriete vegan hotspots.
Duurzaam | Tips | Wintermaanden | Groene dromers
door Ellen 18 januari 2026
Hoe hou jij jezelf warm zonder dat je de verwarming hoger zet? Een warme kop thee en extra dikke sokken is soms niet voldoende. Ik geef je in deze blog een aantal tips.
moestuin westland | groente en fruit | Groene Dromers
door Yvonne 11 januari 2026
Huur je eigen stukje moestuin in de kas
vinage kleding winkels | tweede hands | Groene Dromers
door Ellen 1 januari 2026
Op zoek naar leuke vintage kleding. Bezoek dan deze vintage winkels eens in Rotterdam & Den Haag.
Duurzame kerst | tips verduurzamen | Groene Dromers
door Suzanne 20 december 2025
De kerstdagen komen eraan. Misschien kan je nog wel wat inspiratie gebruiken voor een duurzame kerst
vegan kerstmenu | Groene Dromers
door Suzanne & Yvonne 13 december 2025
Maak van jouw kerst een feestje met dit heerlijke vegan kerstmenu!