Vegan stamppot

Geschreven door:

Yvonne
Bij stamppot denken veel mensen aan groente, aardappels worst of spekjes. Maar wist je dat je stamppot op vele manieren kunt maken en dat het ook heel gemakkelijk vegan te maken is.  Zeker op deze koudere dagen heb ik al weer zin in stamppot. Ik bundelde voor jou onze favorieten. Klik op de titel en kom uit bij het recept.

vegan stamppot | zoee aardappel | groene dromers

Suzanne kan dit volens mij elke dag eten. Het is namelijk een super makkelijk recept wat snel op tafel staat en door de spinazie rijk aan ijzer.

vegan boerenkool | vegan stamppot | groene dromers

Mijn favoriet! Als kind al was ik fan van boerenkool. Natuurlijk kun je hier ook een vegan worst bij serveren, maar ik vind het heel lekker met gebakken uitjes.

Stamppot met prei | Vegan stamppot  | groene dromers

Super eays en de prei is heerlijk in combinatie met de zoete aardappel. Heb je nog een beetje over? Eet dit dan lekker de volgende dag als lunch of vries het in.

Dit is meer een salade dan een stamppot, maar ik vond dat deze niet mocht ontbreken. Andijvie is van maart tot december uit Nederland beschikbaar. Andijvie is rijk aan vitamine A en C, en aan mineralen als calcium, ijzer en kalium. Ook bevat andijvie veel vitamine K. 

ο»Ώ


Smakelijk!

Op zoek naar meer lekkere vega en vegan stamppot recepten? Ontdek ze op Puur Suzanne

Volg ons  

Tag #groenedromers

vegan kerstmenu | Groene Dromers
door Suzanne & Yvonne 13 december 2025
Maak van jouw kerst een feestje met dit heerlijke vegan kerstmenu!
Leuke dingen doen in de kerstvakantie | Groene Dromers
door Yvonne 1 december 2025
Wij bundelde voor jou een aantal leuke activiteiten om deze kerstvakantie te gaan doen.
Draag bij aan een duurzame toekomst met deze toffe sneakers
door Yvonne 3 november 2025
Draag bij aan een duurzame toekomst met deze toffe sneakers
Hotspots Arnhem | Stedentrip Arnhem | Groene Dromers
door Yvonne 3 oktober 2025
Ga je binnenkort naar Arnhem? Bij deze vega(n) hotspots moet je zeker even langs.
kledingruil
door Yvonne 21 september 2025
Ruim je kast op en ruil items die je niet meer draagt voor 'nieuwe' items tijdens de kledingruil op 16 oktober.
vegan hotspots Rotterdam
door Yvonne 20 september 2025
Ga je binnenkort naar Rotterdam? Bij deze vega en vegan hotspots moet je zeker even langs!
door duda-wsm 13 september 2025
Kom jij ook opruimen tijdens de world clean up day op 20 september.
steun een goed doel | Doneer | Geef om een ander | Groene Dromers
door Yvonne 27 juli 2025
Maak je geld meer waard door te doneren aan goede doelen & stichtingen.
De voordelen van thuisvakantie
door Yvonne & Suzanne 19 juli 2025
Met deze tien tips heb jij een heerlijke thuisvakantie
Vegan food tour Amserdam | vegan hotspots | Groene Dromers
door Suzanne 30 juni 2025
Vegan food tour Amsterdam. Op ontdekkingstocht door Amsterdam West.